无强行推销 
不泄露手机号码
徐利国先生,全国优秀教师,调酒师高级技师,致力于调酒师、品酒师与咖啡师培训课程的研究与开发工作。先后为旅游餐饮行业培训和鉴定数干名调酒师,编写厂广东省和广州市的调酒师和咖啡师技能等级考核试题库,主编《调酒艺术》、《调酒知识与酒吧服务实训教程》等教材。现为广东省调酒与品酒鉴赏协会会长,广东省职业技能鉴定调酒、品酒和咖啡专家组组长,广东省职业技能鉴定所长。
罗建中先生,2012广东省《技行天下》调酒大赛冠军得主,广东省调酒与品酒鉴赏协会理事,国家职业技能鉴定考评员擅长教学内容:花式调酒,鸡尾酒制作,咖啡制作,酒吧甜品,酒吧小吃,蛋糕烘培,酒吧经营管理。
钟成君先生,调酒师高级技师,国家品酒师考评员,致力于开发品酒师试题库的编写工作。拥有多年的相关职业技能培训经验,有较强的培训能力和组织能力擅长教学内容:葡蔔酒侍酒服务、餐饮服务、咖啡服务、酒吧服务。
国际调酒师A班培训内容（1650元）45课时
1.调酒业与调酒师的认识。
2.调酒师的礼节与礼貌。
3.洋酒的分类与类别总成的英文单词。
4.伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉等的简介及英语，和特色鸡尾酒调制搭配。
5.开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介。
6.酒吧概述。
7.饮料的概述。
8.常用果汁、饮料的英文单词及用法。
9.白酒的相关知识。
10.啤酒的相关知识及名品的英文单词。
11.黄酒的相关知识。
12.酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
13.洋酒的饮用方法的英文服务。
14.摇酒+吧台服务+品酒+鸡尾酒30款。
15.鸡尾酒的概述。
16.鸡尾酒的调制要求及方法。
17.鸡尾酒的调酒步骤，鸡尾酒的装饰的制作。
18.百种鸡尾酒配方的讲解。
19.酒吧工作程序和服务标准。
20.威士忌的相关知识和特色鸡尾酒调制搭配。
21.白兰地的相关知识和特色鸡尾酒调制搭配。
22.制作鸡尾酒混合装饰。
23.讲解初级调酒师专项能力鉴定标准。
24.模拟初级调酒师专项能力职业考核，进行理论、实操测试。
25.颁发英式调酒初级专项能力技能证书。
国际调酒师B班培训内容（2650元）45课时
1.英式摇和法调制技巧与手法。
2.美式摇和法调制技巧与手法。
3.日式摇和法调制技巧与手法。
4.台式摇和法调制技巧与手法。
5.英式调和法调制技巧与手法。
6.日式调和法调制技巧与手法。
7.搅和法调制技巧与手法。
8.兑和法——滤冰法调制技巧与手法。
9.兑和法——分层法调制技巧与手法。
10.冲调法调制技巧与手法。
11.制作最受欢迎摇和法经典鸡尾酒。
12.制作最受欢迎调和法经典鸡尾酒。
13.制作最受欢迎搅和法经典鸡尾酒。
14.制作最受欢迎兑和法经典鸡尾酒。
15.制作最受欢迎冲调法经典鸡尾酒。
16.金酒（GIN）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
17.伏特加（VODKA）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
18.朗姆酒（RUM）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
19.龙舌兰（TEQUILA）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
20.白兰地（BRANDY）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
21.威士忌（WHISKEY）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
22.爆款无酒精鸡尾酒制作。
23.讲解中级调酒师职业技能鉴定标准。
24.模拟中级调酒师职业考核，进行理论、实操测试。
25.颁发英式调酒中级专项技能证书。
国际调酒师C班培训内容（3650元）45课时
1.子弹酒——短饮款制作。
2.子弹酒——长饮款制作。
3.行业流行火焰鸡尾酒——吸毒鸡尾酒制作。
4.行业流行火焰鸡尾酒——喷火林宝坚尼制作。
5.行业流行火焰鸡尾酒——黑色911火塔制作。
6.魔幻彩虹鸡尾酒
7.分子鸡尾酒——球化鱼子制作。
8.分子鸡尾酒——烟熏辅佐制作。
9.分子鸡尾酒——固态泡沫制作。
10.分子鸡尾酒——氮气转化制作。
11.分子鸡尾酒——火焰流沙星空饮品制作。
12.红葡萄酒标准服务流程。
13.白葡萄酒标准服务流程。
14.香槟起泡酒标准服务流程。
15.自创鸡尾酒——走进苦精世界。
16.自创鸡尾酒——不一样的香草味道。
17.自创鸡尾酒——混合预调汁制作。
18.自创鸡尾酒——装饰物设计。
19.手工冰的制作及冷藏技巧。
20.手工冰开冰技术。
21.制作冰球，冰砖，冰柱的技巧与冰锥的使用。
22.自制风味糖浆创作与保存技巧。
23.自制蒸馏酒创作与保存技巧。
24.自制鸡尾酒香薰喷雾创作与保存技巧。
25.制作夸张造型鸡尾酒（辣椒条，冰封杯，冰盏，碎冰装饰，果皮
修饰等系列）。
26.酒吧管理——成本预算。
27.酒吧管理——酒水及原料储存管理。
28.酒吧管理——人员更期编制。
23.讲解中级调酒师职业技能鉴定标准。
24.模拟中级调酒师职业考核，进行理论、实操测试。
25.颁发英式调酒中级专项技能证书。
花式调酒师A班培训内容（1450元）100课时
1.基础教学：标准基础动作一瓶30式花式
2.花式教学：一瓶离手动作技巧
3.花式教学：一瓶粘手动作技巧
4.花式教学：国际花式调酒标准切酒技巧
5.花式教学：简易吧台花式教学
6.魔术教学：近景魔术技巧
7.颁发国际花式调酒初级培训技能证书
花式调酒师B班培训内容（2450元）200课时
.标准基础动作一瓶30式花式教学。
2.花式教学：一瓶离手动作技巧。
3.花式教学：一瓶粘手动作技巧。
4.花式教学：国际花式调酒标准切酒技巧 。
5.花式教学：简易吧台花式教学。
6.花式教学：一瓶一厅动作技巧。
7.花式教学：一瓶一厅简易动作连贯练习。
8.花式教学：两瓶基础动作练习。
9.花式教学：一瓶一厅进阶动作练习。
10.花式教学：两瓶简易动作连贯练习。
11.花式教学：两厅一瓶基础动作练习。
12.花式教学：两瓶一厅基础动作练习。
13.花式教学：一瓶火瓶练习。
14.喷火技巧训练。
15.花式教学：双瓶火瓶练习。
16.颁发花式调酒专项技能证书。
花式调酒师C班培训内容（2950元）300课时
1.花式教学：一瓶离手动作技巧。
2.花式教学：一瓶粘手动作技巧。
3.基础教学：标准基础动作一瓶30式花式。
4.花式教学：一瓶一厅动作技巧。
5.花式教学：一瓶一厅简易动作连贯练习。
6.花式教学：两瓶基础动作练习。
7.花式教学：三瓶基础动作练习。
8.花式教学：一瓶一厅进阶动作练习。
9.花式教学：两瓶简易动作连贯练习。
10.花式教学：三瓶基础动作练习连贯练习。
11.花式教学：两厅一瓶基础动作练习。
12.花式教学：四瓶基础动作练习。
13.花式教学：两瓶一厅基础动作练习。
14.花式教学：一瓶火瓶练习。
15.喷火技巧训练。
16.花式教学：双瓶火瓶练习。
17.花式教学：三瓶火瓶练习。
18.花式教学：国际花式调酒标准切酒技巧 。
19.花式教学：三厅一瓶基础动作练习。
20.花式教学：简易吧台花式教学。
21.魔术教学：近景魔术技巧。
22.花式教学：综合比赛流程，动作编排。
23.花式调酒音乐剪辑教学。
24.颁发花式调酒专项技能证书。
市场需求分析
市场需求量大
据国家劳动部资料显示,一线城对调酒师(含咖啡师、品酒师)的用工需求很大
缺少全能型调酒师
想找一个综合素质高的调酒师很难，尤其是那些既会调酒,又懂得酒风格设的经营管理的专业调酒师更是酒吧竞相追逐的对象
待遇呈上升态势
调酒师的待遇整升的态势。
广 东 省 调 酒 与 品 酒 鉴 赏 协 会
广 州 马 天 尼 调 酒 师 工 作 室
调酒、咖啡、茶饮培训
成长快速通道
制作专业好饮品
像专业人士一样调饮
1 3 6 3 2 3 5 1 3 5 4
09:00 - 18:00 周一至周日
广州马天尼调酒师工作室
课 程 咨 询 & 商 务 合 作
331559190@qq.com
如有更多咨询可发邮件给我们
广州市江南大道昌岗地体站C2出口旁
