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关于举办2019年第一期西式面点师(二级/技师) 考前培训班的通知

浏览:1183 发表时间:2019-05-01 09:19:34

广东省调酒与品酒鉴赏协会职业技能鉴定所

 

 

关于举办西式面点师(二级/技师)

考前培训班的通知

                                           

                                                  粤调鉴20192

 

各有关单位:

 

为进一步加快推动我省餐饮行业专业化发展,加大餐饮高技能人才队伍建设,促进我省现代产业高素质人才培养。我所将于5月份在广州举办西式面点师(二级/技师)考前培训班,请各有关单位积极组织相关人员参加。有关事项通知如下:

 

一、培训内容

(一)论文的写作要求、步骤与论文写作技巧;

(二)论文答辩的流程与答辩技巧;

 (三)理论考试总复习;

 (四)理论统考注意事项;

(五)操作考试总复习;

(六)操作考试的评分标准及评分程序。

 

  二、培训对象

  参加6月技师统考的准考生,且必须具备以下条件:

 (一)熟悉本专业工作;

(二)具有良好的职业道德和敬业精神,作风正派;

 


    三、具体安排

 

(一)时间安排

日期

时间

内容

培训地点

511

(周六)

上午

09:00-12:00

第一批

考生

论文答辩的流程与答辩技巧。

珀丽酒店

三楼

玫瑰厅

分批上课

理论考总复习

511

(周六)

下午

13:30-16:30

第二批

考生

论文答辩的流程与答辩技巧。

理论考总复习

 

日期

时间

内容

培训批次

培训地点

512

(周日)

08:30-12:00

挞、慕斯、双层蛋糕

130

鉴定所

实操室

13:00-16:30

挞、慕斯、双层蛋糕

230

 

日期

时间

内容

培训批次

培训地点

518

(周六)

08:30-12:00

挞、慕斯、双层蛋糕

330

鉴定所

实操室

13:00-16:30

挞、慕斯、双层蛋糕

430

 

日期

时间

内容

培训批次

培训地点

519

(周日)

08:30-12:00

挞、慕斯、双层蛋糕

530

鉴定所

实操室

13:00-16:30

挞、慕斯、双层蛋糕

630

 

日期

时间

内容

培训批次

培训地点

525

(周六)

08:30-12:00

挞、慕斯、双层蛋糕

730

鉴定所

实操室

13:00-16:30

挞、慕斯、双层蛋糕

830

 

 

  (二)培训地点:

    1. 广州珀丽酒店(理论考前培训):

     地址:广州市海珠区江南大道中348号,三楼玫瑰厅。

 

    2. 广东省调酒与品酒鉴赏协会职业技能鉴定所(实操考前培训):

     地址:广州市海珠区江南西路玫瑰二街25-29号(岭南画派中学对面)。

 

    四、注意事项

  (一)请各有关单位通知学员在指定时间和地点参加培训与考勤,逾期不候;

  (二)请各有关单位对学员进行资格认定,以防弄虚作假;

  (三)温馨提示:前往各培训点时,搭乘公交车是最合适的出行方式。

 

   

    附件1:广州珀丽酒店交通指南

 

  

 



 


                                      广东省调酒与品酒鉴赏协会

                                       职业技能鉴定所

                                       2019422

 

 

 

 

附件1

广州珀丽酒店交通指南

 

    地址:广州海珠区江南大道中348

 

    出发地:白云国际机场35.3公里,费用约104元)

    从广州白云国际机场(新机场)往前走约70米到地铁机场南站出入口乘坐 地铁三号线(机场南-体育西) (3)到地铁嘉禾望岗站转乘 地铁二号线 (15)到地铁昌岗站C2出入口下。往前走约70米到珀丽大酒店。

 

    出发地:火车东站11.4公里,费用约35元)

    从广州火车东站走约20米到地铁广州东站G1出入口乘坐 地铁一号线 (7)到地铁公园前站转乘 地铁二号线 (4)到地铁昌岗站C2出入口下。往前走约70米到珀丽大酒店。

 

    出发地:广州火车站8.2公里,费用约27元)

   从广州火车站走约10米到地铁广州火车站A出入口乘坐 地铁二号线

(7)到地铁昌岗站C2出入口下。往前走约70米到珀丽大酒店。

 

    出发地:广州南站16.0公里,费用约48元)

    从广州火车南站走约40米到地铁广州南站H出入口乘坐 地铁二号线

(8)到地铁昌岗站C2出入口下。往前走约70米到珀丽大酒店。

 

    出发地:天河客运站15.6公里,费用约47元)

    从天河客运站往后走约60米到地铁天河客运站B出入口乘坐 地铁三号线(天河客运站-番禺广场) (8)到地铁客村站转乘 地铁八号线 (4)到地铁昌岗站C2出入口下。往前走约70米到珀丽大酒店。

 

下载:关于举办2019年第一期西式面点师(二级/技师) 考前培训班的通知.pdf

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