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澳门金襟针比赛

浏览:208 发表时间:2018-08-20 17:19:23

 

    近日,2014年澳门职业技能认可基准之金襟针比赛在澳门旅游学院举办。此项比赛是为了表扬在各职业中有杰出表现的『澳门职业技能认可基准』认可人士,至今已经连续举办12年。

【澳门职业技能认可基准】是一项由旅游学院与澳门旅游同业共同努力的成果,此基准针对旅游业内不同职能定立相关从业员统一必备的技能及知识,以考核及培训制度鼓励从业员不断提升专业知识及技能。

其中,调酒师比赛要求参赛者自带所有材料和器皿,在指定时间内,自由创作出一款独特的鸡尾酒。评判根据参赛的职业技能、创意、装饰、味道、速度及协调性等几方面作出评审。

本次参赛单位包括有澳门美高梅、澳门金沙以及澳门银河等知名酒店。


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